Παιδικές τροφές

Hünkar με κεφτεδάκια Μου αρέσει

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια Hünkar Begendim Συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας αδέρφια μου, ορκίζομαι, τι νόστιμο φαγητό, το έφτιαξα για πρώτη φορά και το έφαγα. Η γυναίκα μου άρεσε πολύ, θα ήταν το κύριο πιάτο για τους καλεσμένους. Καταρχήν είχα μια έτοιμη ψητή μελιτζάνα στην κατάψυξη, τη χρησιμοποίησα, αν όχι, ψήνω τις μελιτζάνες με ένα πιρούνι στους 180 βαθμούς. Ψιλοκόβουμε τη ψητή μελιτζάνα στο τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και τη τηγανίζουμε μέχρι να βγει η μυρωδιά του αλευριού, μετά προσθέτουμε τις μελιτζάνες και ανακατεύουμε για 2 λεπτά, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε, σβήνουμε τη φωτιά και κατεβάζουμε. από τη φωτιά, ζυμώνουμε καλά τον κεφτέ. Το κάνουμε σε μέγεθος καρυδιού, το αφήνουμε να ξεκουραστεί, το τηγανίζουμε μετά από 15 λεπτά, ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μικρό τηγάνι πάνω του. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, ανακατέψτε. Προσθέτουμε ζεστό νερό, το αραιώνουμε, αλατίζουμε, σβήνουμε τη φωτιά και το κατεβάζουμε από την εστία, βάζουμε στο πιάτο τη μελιτζάνα. Βάλτε τα κεφτεδάκια και περιχύστε τη σάλτσα, απολαύστε. ????️

Κεφτεδάκια Hünkar Μου άρεσε συνταγή με φωτογραφία

Hünkar με κεφτεδάκια Μου αρέσει
Hünkar με κεφτεδάκια Μου αρέσει
Hünkar με κεφτεδάκια Μου αρέσει
Hünkar με κεφτεδάκια Μου αρέσει
Hünkar με κεφτεδάκια Μου αρέσει
Hünkar με κεφτεδάκια Μου αρέσει

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button