Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένα φτερά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά τις φτερούγες κοτόπουλου.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε ένα βαθύ μπολ.
- Προσθέστε τα πλυμένα κοτόπουλα σας σε αυτή τη σάλτσα και αφήστε τα να ανακατευτούν καλά.
- Το σκεπάζετε για 3-4 ώρες και το αφήνετε στο ψυγείο. (Μπορείτε να το βάλετε το βράδυ και να είστε έτοιμοι για την επόμενη μέρα)
- Μπορείτε να ψήσετε τις φτερούγες κοτόπουλου περιμένοντας στη σάλτσα είτε στο τηγάνι είτε στο φούρνο.
- Αν θέλετε να το ψήσετε σε τηγάνι, μπορείτε να το ψήσετε αραιώνοντάς το για λίγο, μετά ανοίξτε το τηγάνι όταν στραγγίσει το νερό και τηγανίστε το ανάποδα. Αυτή τη φορά το έφτιαξα στο φούρνο, έβαλα τις φτερούγες σε ταψί με λαδόκολλα και άπλωσα στο άλλο λαδόχαρτο που είχα μουλιάσει και ψήθηκε σιγά σιγά έτσι για λίγο.
- Στη συνέχεια μπορείτε να πάρετε το λαδόχαρτο πάνω και να το ψήσετε για άλλα 15 λεπτά για να ροδίσει. Είναι πιο νόστιμα έτσι. Μπορείτε να μαγειρέψετε στους 180 βαθμούς σε 40 λεπτά. Καλή όρεξη.
Συνταγή ψημένα φτερά με φωτογραφία
