Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπράουνι με λευκή σοκολάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- ???? Ανακατεύουμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- ???? Σε ένα τηγάνι λιώνουμε μαζί το βούτυρο, τη μαύρη σοκολάτα και τη σοκολάτα γάλακτος.
- ???? Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το μείγμα αυγών, τη λιωμένη σοκολάτα και όλα τα άλλα υλικά (εκτός από τη λευκή σοκολάτα) και ανακατεύουμε, (θα γίνει μια μαύρη ζύμη).
- ????Ας βάλουμε το μισό από αυτό το μείγμα σε ένα τετράγωνο μεσαίου μεγέθους ποτήρι βόριο με επένδυση από κερί, ας κόψουμε τη λευκή σοκολάτα σε κομμάτια στη μέση και την βάλουμε παντού.
- Βάζουμε από πάνω το υπόλοιπο γουδί (το κέικ δεν παίρνει πολύ συμμετρικό σχήμα γιατί είναι σκούρο κουρκούτι για κέικ).
- ???? Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 13-14 λεπτά (το εσωτερικό του κέικ πρέπει να παραμείνει ελαφρώς υγρό), ο χρόνος ψησίματος μπορεί να μην είναι ίδιος για κάθε φούρνο, πρέπει να προσέχετε κατά το μαγείρεμα, το κέικ όχι να στεγνώσει, να κρυώσει και να το σερβίρουμε.
Συνταγή Brownie με λευκή σοκολάτα με φωτογραφία
