
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ σε μια φόρμα για κέικ σιλικόνης;
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη. Χτυπάμε για 5 λεπτά με τη βοήθεια του μίξερ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ξεχωριστό μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπάμε. Μπορεί να προστεθεί κακάο κατόπιν αιτήματος. Προτίμησα το καλούπι σε σχήμα κορώνας που αγόρασα από τη φθηνή αγορά. Λαδώνουμε τη φόρμα με τη βοήθεια της μαργαρίνης και ρίχνουμε το μείγμα ομοιόμορφα μέσα. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Το ελέγχουμε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας. Αν δεν ψηθεί, μπορούμε να το βάλουμε στους 150 βαθμούς και να το διατηρήσουμε στο φούρνο για 10 λεπτά ακόμα. Βάζω πολύ λίγο νερό στο ταψί μου για να ψηθεί πλήρως η ζύμη που έχει μείνει στον πάτο της φόρμας. Παρεμπιπτόντως, είναι εκπληκτικά εύκολο να τεντώσετε τα κέικ από τη φόρμα ???????? Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν ήδη ????????
Πώς να φτιάξετε μια φόρμα σιλικόνης για κέικ με φωτογραφία συνταγής για κέικ






