Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με κακάο λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προστίθενται και άλλα υγρά, το αλεύρι, η βανίλια και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζονται και ανακατεύονται χωρίς να ανακατεύουμε πολύ.
- Ένα κουταλάκι του γλυκού ζύμη χωρίζεται. Ρίχνουμε τη ζύμη στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
- Το κακάο προστίθεται σε ένα χωριστό ποτήρι ζύμης και ρίχνεται πάνω από τη ζύμη στη φόρμα. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ανακατεύουμε τη ζύμη κακάο ώστε να εισχωρήσει μέσα στο θυμάρι. (θα δείτε την τελική έκδοση στη φωτογραφία)
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. . Μη ρωτάτε τι είναι το κακάο σε ένα κέικ λεμονιού, σας ταιριάζει. Καλή όρεξη ☺☺☺
Συνταγή κέικ με κακάο λεμόνι με φωτογραφία
Πώς να φτιάξετε κέικ με κακάο με λεμόνι; Συμβουλές
- Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν στη ζύμη του κέικ είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Θα πρέπει να χτυπήσετε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και να πάρουν την υφή της μπόζας.
