Δείπνο με σανδάλι κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ

Έχω μια υπέροχη συνταγή για όσους σκέφτονται τι να κάνουν για βραδινό, ας έρθουμε σε εσάς ΣΑΝΔΑΛΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΕΚΑΜΕΛ, ας μην ξεχάσουμε να κάνουμε like και να αποθηκεύσουμε τη συνταγή μας ????

1. Αρχικά, πάρουμε το ζεστό νερό στη φωτιά και αλατίζουμε και αφήνουμε να βράσει ελαφρά.
2. Ας κόψουμε τις κολοκύθες μακρυά σε ένα κομμάτι και ας τις κάνουμε κούφιες όπως στην εικόνα.
3. Βράζουμε τα κολοκυθάκια σε βραστό νερό στο μάτι της κουζίνας, ούτε σκληρά ούτε μαλακά.
4. Πάμε στη γέμιση. Αρχικά, κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.
5. Ρίχνουμε το υγρό λάδι στο τηγάνι μας, κόβουμε 2 κρεμμύδια σε κυβάκια και τα σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
6. Προσθέστε το κοτόπουλο σε αυτό και μαγειρέψτε το καλά σε μέτρια φωτιά.
7. Προσθέστε τα μπαχαρικά και το αλάτι, στη συνέχεια μαγειρέψτε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και σβήστε τη φωτιά.
8. Ας περάσουμε στην προετοιμασία της σάλτσας μπεσαμέλ. Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε το βούτυρο και το αλεύρι και τσιγαρίζουμε ελαφρά το αλεύρι, να φύγει η μυρωδιά του αλευριού.
9. Προσθέτουμε κρύο γάλα σε αυτό, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας.
10. Βάζω τα βρασμένα κολοκυθάκια στη μακριά παραλληλόγραμμη καράφα μου.
11. Βάζουμε μέσα το μείγμα του κοτόπουλου μας.
12. Αφού ρίξουμε τη μπεσαμέλ και βάλουμε το τσένταρ, φτιάχνουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ και ρίχνουμε τη σάλτσα στην άκρη του πυρέξ μου για να μην πέσει πάνω από τα κολοκυθάκια.
13. Στη συνέχεια ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200°C για 18 λεπτά.
    Μέχρι να ροδίσει το τσένταρ.
    Καλή όρεξη ????❤️

Γεύμα σανδάλι κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία